カテゴリ
全体 ◇そとごはん◇ ◆あまいもの◆ ◇もちかえりごはん◇ ◆パン・ベーグルなど◆ ◇ごほうび&頂きモノ◇ ◆おさんぽ◆ ◇たび◇ ~台湾2005 ~エジプト ~京都2005 ~京都2006 ~箱根2005 ~箱根2007 ~九州2006春 ~軽井沢2006 ~那須2006秋 ~那須2007冬 ~那須2007春 ~鎌倉2007春 ~鎌倉2007秋 ~益子・笠間2007 ~笠間2008 ~山梨・静岡 ~矢祭町 ~佐原 ~茨城 ◆ひとこと◆ 以前の記事
タグ
都内(282)
カフェ(179) スイーツ(149) 旅行(114) 和食(72) 散策(51) パン(41) 神奈川(34) エジプト(30) 京都(26) ホテル(21) フルーツ(19) 茨城(18) ベーグル(18) 千葉(17) 検索
現在、TBの制限をさせていただいてます。また、記事に直接関係ないと判断した場合は、削除させていただくこともあります。
最新のトラックバック
ブログパーツ
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
地下鉄に乗るとき、よく貰うフリーペーパー。
metro min.もそのひとつ。 いろんな記事が載っているから、結構な暇つぶしになります。 今回きになったのは、山田五郎さんの”肉まん”の記事。 神楽坂 五十番についてでした。 そんな訳で、以前、デパートの期間限定特設店で特製にくまんを買った時の写真を 探し出しました。 特製肉まんは、カシューナッツがのっているのが見分けのポイントで、 鹿児島産黒豚を使っているのが、通常の肉まんとの違いだそうです。 写真ではわかりにくいかと思いますが、超デカです。 蒸かすと更におおきくなり…ほんとデカイ(笑) 豚肉とキャベツの旨みが合わさって、食べ応えたっぷり満足の味でした^^ ちょっと記憶があやふやですが、普通の肉まんより特製の方があっさりした味だった 気がします。 そしてこちらはまた別な日にデパートに入ってる五十番で買った五目にくまん。 大きいしぼり頭が見分けのポイント。 豚肉、筍や鶉の卵、銀杏と具沢山でさらにひとまわり大きい。 これだけでかなり満腹! お値段も正直高めとは思いますが、大きさも半端ないです(笑) ところで、その山田さんの記事によるとデパートに入ってる店舗の五十番と神楽坂本店の 五十番の肉まんは同じではないそうです。 デパートの店舗のは初代のお姉さまが経営する会社の肉まんで板橋の大山工場で つくられており、また目黒の五十番のは初代のお兄さまがはじめたお店で目黒製。 そして本店は神楽坂の5階でつくられていて本店と六本木ヒルズでしか買えないそう。 これを読んだとき、ふ~んそうなんだと思いつつ、デパートの期間限定特設店のは 本店でつくられたものだったのだろうかと疑問が…。まぁ、今となっては確認できないけど。 美味しかったからいいんですけどね^^ ちなみに今回、大阪の蓬莱の豚まんも551蓬莱製と蓬莱本館製があるということを 知りました。 初めて食べたときは、ジュルッと溢れ出る肉汁と値段の安さにビックリ、満足した 記憶があります^^
by v-loveandpeace-v
| 2006-02-24 01:33
| ◇もちかえりごはん◇
|
ファン申請 |
||